Over ons

Chef Nigel Eccles laat zich inspireren door Internationale klassiekers, zoals risotto, kreeft en côte de Boeuf, maar geeft deze favoriete klassiekers door zijn innovatieve kookstijl, een moderne twist. Stel je 'Gegratineerde Kreeft met Spinazie en Gruyère’, of 'Kalfszwezerik met Shiitake Bouillon en Bloemkool’ voor en zie traditie en innovatie naadloos in elkaar overgaan; het beste van het oude en het nieuwe. En het mooiste van alles is; dit wordt geserveerd in een super relaxte ambiance, zonder formaliteiten, zonder stijve bediening of het verplichte chef’s menu. Bij Gossler&Florin komen goed eten en een goede vibe samen in een gezellige resto-bar ambiance.

Click here to have a sneak peak inside...


ONZE WIJNEN EN COCKTAILS

De wijnkaart is vooral gevuld met mooie klassieke wijnen, maar geen zorgen, de prijzen zijn aangenaam en variëren tussen €32.50 en €200. De laagdrempelige, warme ambiance nodigt uit om aan de bar aan te schuiven voor een klassieke cocktail, zoals de Negroni of een Old Fashioned, of genieten van een goed glas wijn.

KOM SNEL, DE TAFEL IS GEDEKT VOOR EEN ONVERGETELIJK FEEST!

EVENEMENTEN

Gossler & Florin is een ideale keuze voor groepsdiners. De locatie heeft een gedeelte dat semi-privé is en geschikt voor maximaal 20 personen; ideaal voor afscheidsfeestjes van bedrijven, bruiloftsdiners en afstudeerdiners. Daarnaast is het mogelijk de hele locatie af te huren voor evenementen zoals groepsdiners, bedrijfsfeesten, corporate diners of bruiloftsrecepties.

JOBS

Bij Gossler & Florin waarderen we passie en toewijding. We zijn altijd op zoek naar mensen die bereid zijn om de eetervaring naar een hoger niveau te tillen. Sluit je bij ons aan en maak deel uit van een team waar culinaire kunst samengaat met professionele groei.jobs@brasseriegf.com.

CADEAU'S

Maak er een feestje van en verras iemand met een Gossler & Florin cadeaubon! Kies zelf de dag wanneer de gelukkige deze heerlijke verrassing in de mailbox ontvangt.

Van plan om de cadeaubon voor een reservering voor uzelf te gebruiken? Boek eenvoudig een tafel online en voer de voucherdetails in die u heeft ontvangen. Let op: de cadeaubon dekt mogelijk niet het volledige bedrag van uw rekening. Geen zorgen: wij trekken het bedrag van de cadeaubon automatisch van de totale rekening af.